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蒲公英萬物共存麵包首店亮相重慶光環 煥新升級開啟烘焙味蕾盛宴

原標題:蒲公英萬物共存麵包首店亮相重慶光環 煥新升級開啟烘焙味蕾盛宴

1月27日,pokoniniad萬物共存麵包店在重慶全新亮相。萬物共存首店位於渝北光環購物公園,以返璞歸真的原木風格及質樸純真的麵包滋味,為重慶市民開啟一場麵包味蕾的全新盛宴。

萬物共存首店設計簡約、時尚,產品線豐富,吸引了眾多消費者的關注。在麵包品類上,該店更是涵蓋了丹麥、可頌、法棍、歐包、吐司、堿水和三明治等係列產品。

此次萬物共存出品的麵包對品質和口味進行了全新升級,在招牌牛肉貝果、花椒腰果環、川味胡豆歐包等產品中,巧妙地將燈影牛肉、花椒粉、怪味胡豆等重慶特色風味與烘焙麵包進行了融合與碰撞,滋味層次豐富,入口盡顯麻、辣、香,口味新奇,全方位滿足麵包愛好者的需求。

現場有消費者表示,走進門店,琳琅滿目的麵包簡直讓人移不開眼,產品融入了重慶特色,感覺是把“山城”做進麵包裏的節奏,一不留神就買了一大包產品回去。

據介紹,萬物共存邀請到了業內泰鬥級烘焙大師何文信參與產品研發。何大師五十餘年如一日,在溫度與發酵中與麵粉打交道,他熟知每一種麵粉的屬性,對不同酵母在風味研發上的作用如數家珍,在他的巧手之下,麵包總能呈現出絕佳口感。

在何文信大師的指導下,萬物共存麵包店不斷優化技術團隊,提煉核心技術,精選天南海北的優質原料,打造出全新的烘焙產品,上市即獲得市民的好評。

上遊新聞 周靜返回搜狐,查看更多

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